Presenza di Listeria, un batterio potenzialmente pericoloso per la salute umana, nel salmone affunmicato della Lidl.

Il richiamo è stato attivato direttamente dal produttore ed è già operativo: il prodotto è stato rimosso dai banchi frigo dei punti vendita su tutto il territorio nazionale.

Listeria, come difendersi dal batterio killer che contamina gli alimenti

I dettagli del prodotto richiamato

Per identificare con precisione il prodotto interessato, ecco tutte le informazioni utili:

Prodotto: salmone affumicato norvegese con pistacchio Deluxe
Formato: confezione da 100 grammi
Lotto: LC22606501
Data di scadenza: 21 aprile 2026
Produttore: Compagnia del Mare S.r.l.
Stabilimento: Busto Arsizio (VA), via per Cassano Magnago 120Marchio identificativo: IT674UE

Il prodotto è stato lavorato e confezionato in Italia per Lidl Italia.

Cos’è la Listeria e quali sono i rischi

La Listeria monocytogenes è un batterio responsabile della listeriosi, un’infezione alimentare che può manifestarsi con sintomi lievi (febbre, nausea, diarrea) ma anche con forme gravi come sepsi o meningite.

È particolarmente insidiosa perché può svilupparsi anche a basse temperature, quindi anche in frigorifero. I soggetti più a rischio sono: donne in gravidanza, anziani, neonati, persone immunodepresse.

Cosa fare se hai acquistato il prodotto

Chiunque abbia acquistato il salmone appartenente al lotto indicato non deve consumarlo.

Le indicazioni sono chiare:riportare il prodotto al punto vendita Lidl dove è stato acquistato e richiedere il rimborso o la sostituzione (anche senza scontrino, nella maggior parte dei casi)

Si tratta di una misura puramente precauzionale, ma fondamentale per evitare qualsiasi rischio per la salute.

Richiamo a scopo precauzionale

Il richiamo rientra nelle normali procedure di sicurezza alimentare, attivate per tutelare i consumatori anche in presenza di un rischio solo potenziale.

L’invito resta quello di controllare sempre lotto e scadenza dei prodotti acquistati e seguire le indicazioni delle autorità sanitarie in caso di richiamo.