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Il nuovo amministratore delegati di Eataly Andrea Cipolloni avrà l’obiettivo di accelerare lo sviluppo globale del gruppo, puntando ad ottenere una significativa crescita del fatturato grazie alle nuove aperture già previste in particolare in Nord America, alla creazione di nuovi formati, alla crescita del commercio elettronico, e allo sviluppo in Italia e in Europa.

Classe 1968, Andrea Cipolloni si unisce ad Eataly lasciando il ruolo di CEO di Autogrill Italia ed Autogrill Europa con una grande esperienza nel mondo retail, tra cui anche Unieuro e Pittarosso.

Come noto, Nicola Farinetti assumerà la carica di Presidente di Eataly al posto di Alessandra Gritti, alla quale vanno i ringraziamenti di tutti per l’importante lavoro e l’impegno a supporto della crescita di Eataly in questi anni.

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