Caro turista, ti sei perso la perla del golfo di Napoli

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ischiaLo chef ischitano bi stellato Nino Di Costanzo ha visto uno degli uomini più importanti al mondo, fermarsi a cena nel suo Danì Maison senza però voler conoscere Ischia “Ogni volta – ha continuato Nino – questa storia mi fa una grande rabbia. L’ abbiamo pregato, l’ho invitato in un parco termale, all’ Ischia Safari, ma niente non si è voluto fermare. Sembra che abbiamo il cancro su quest’isola. E’ uno dei tanti che viene per l’attrazione gastronomica, ma non viene per visitare Ischia. E questa è una cosa che ci deve far riflettere”.E a far riflettere ci pensa anche lo sfogo di Nino di Costanzo che, da amante dell’isola prova a dare la sua di ricetta, “gli ischitani – racconta – dovrebbero crederci di più e screditare meno l’isola. Bisognerebbe smetterla di dare sempre la colpa agli altri e magari mettere un fiore su ogni balcone. Amo da morire quest’isola, ho investito a casa mia e continuo a farlo con enormi sacrifici, ma sembra che non rispettiamo quanto fatto e lasciatoci dai nostri nonni”.

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